Grønnsakssuppe med linser
Klasse: 5D, Skøyen skole
Oppskriften er beregnet til: porsjoner
Ingredienser
Mengde | Ingrediens |
1 |
l |
vann |
1 |
stk |
kyllingbuljong |
3 |
stk |
poteter |
2 |
stk |
gulrøtter |
0.5 |
stk |
purre |
1 |
dl |
brune linser |
Tilbehør |
4 |
stk |
flatbrød |
Slik gjør du
1
Kok opp vann og putt oppi buljongen når vannet koker. Rør rundt i vannet til buljongterningen blir løst opp.
2
Kutt grønnsakene i terninger og la de koke i 10 minutter eller til de blir møre.
3
Sil linsene og vask de under rennende vann. Helt til slutt så tilsetter du linsene og lar de bli gjennomvarme.
4
Når grønnsakene er gjennomkokt kan du bruke en øse til å helle suppen oppi noen skåler med flatbrød på siden.