Potetsuppe
Klasse: 6, Aurvoll skole
Oppskriften er beregnet til: porsjoner
Ingredienser
| Mengde | Ingrediens |
|---|
| 1 |
ts |
Salt |
| 2 |
stk |
Hvitlkøsfedd |
| 3 |
stk |
Grønnsaksebuljong |
| 1 |
stk |
Løk |
| 1 |
l |
Vann |
| 1 |
ss |
Smør |
| 500 |
g |
Poteter( vi har selv satt de og tatt de opp igjen |
| 1 |
bunt |
Basilikum |
| 1 |
stk |
Purre(bare det hvite) |
Slik gjør du
1
1.Hakk løk, hvitløk og purre.Skrell potetene og del dem i terninger
2
Surr løk, hvitløk, purre og poteter i et par minutter
3
Hell over vann og buljong og kok i ca. 20 min.
4
Miks suppen sammen med en stavmikser og smak til med salt.
5
Pynt med basilikum og cherrytomat
