Bland hvetemel, bakepulver og salt.

Smuldre inn smøret og tilsett egg og melk.

Rør deigen sammen. Ikke jobb med den for lenge, da den lett blir seig. Er deigen klissete, tilsettes mer hvetemel.

Ha deigen over på et melet bakebordet og kjevle eller klapp deigen ut til en rund ca 2 cm tykk. Stikk ut rundinger med et melkeglass eller en kopp, som plasseres på et stekebrett dekket med bakepapir.

Stek i varm stekeovn på midterste rille på 225 grader i 12 - 15 minutter.