Kutt feddene dine av hvitløk i små biter og sautere dem.
4
Kutte tomater i små biter og sette det i kjelen.
5
Tilsett vann i kjelen når tomaten er myke.
6
Når kjelen starter å koke, tilsett dine biter av kylling, skrellet potet, og resten av krydderet. La det koke i 5 minuter, så ta ned varmen. La det stå i 15 minut med lav varme. Tilsett gulrot og hakket rosin. La den stå på lav varme i 15 minutter og tilsett frosne erter. Currien er helt ferdig når potetene er myke og utsiden av kyllingen er myk.
7
I en forskjellig gryte kok opp ris. Rasjioen er 1 :2 (En del ris, to del vann).