Eplemos:
1. Skrell eplene og fjern kjernehuset før du deler dem i små båter. 2. Ha eple, vann og kanel over i en kjele og gi det et oppkok før du senker varmen. 3. Ha på lokk og la småkoke i ca 30 minutter - til de er helt myke *tilsett nå sukker om du ønsker 4. Mos eplebitene med en stavmikser før du har mosen over på glass.
2
Byggrynsgrøt:
1. Legg byggryn i rikelig med vann natten i forveien.
2. Finn en kjele og ha i bløtlagt byggryn, melk og salt - kok opp under nøye omrøring.
3. Skru ned temperaturen når det begynner å koke og la det hele småkoke i 20 minutter mens du hele tiden rører i bunn så det ikke svir seg.
3
Topp grøten med eplemos og/eller det du har tilgjengelig hjemme! Vi hadde på rosiner!