Skrell poteter og kok dem i en gryte med vann.

Fin hakk chilien og hvitløken.

Fiskekaker: Ta fisken i en foodprosessor sammen med saltet. Kjør dette sammen. Spe så med kald melk, litt og litt, rør mellom hver gang. Ha så i potetmel, hvitløken og chilien. rør det godt sammen. Stekes i stekepanne på middels-høy varme i margarin.

Råkost: Skrell eple og gulrot. Riv eple, gulrot og kål på et rivjern. Rør inn 3 ss eplejuice.

Saus: Smelt margarinen og tilsett persille.

Server, og nyt måltidet.