Bland saman kveitemjøl, sukker, bakepulver og salt i ein bolle.
3
Visp saman soyamelk, soyayohurt og smelta margarin. Hell blandinga over i dei tørre ingrediesene og visp alt raskt saman, slik at det ikkje blir klumpar.
4
La røra svelle i minst et kvarter.
5
Lag dei rørte blåbæra medan du ventar.
Ha blåbæra i ein skål og ha i melisen. rør rundt til all melisen har blanda seg med blåbæra.
6
Varm opp margarin i ei panne og steik pannekakene på middels varme.
Server dei varme med dei rørte blåbæra og eit lite melisdryss.
