Quinoa salat med kylling
Klasse: 6, Kjøpsvik skole
Oppskriften er beregnet til: porsjoner
Ingredienser
| Mengde | Ingrediens |
|---|
| 2 |
dl |
Quinoa |
| 2 |
dl |
Blåe druer |
| 2 |
ss |
Grillkrydder |
| 1 |
stk |
paprika |
| 2 |
stk |
Tomater |
| 1 |
stk |
augurk |
| 750 |
g |
Kyllingfilet |
| 1 |
stk |
Isberg salat |
| 1 |
stk |
Purreløk |
Slik gjør du
1
Følg anvisningen på pakken til quinoaen og kok den ferdig.
2
Skyll alle grønnsakene i kaldt vann
3
Kutt så grønnsakene i passe små biter og ha i en bolle
4
Skjær kyllingen i biter og stek på medium varme med grillkrydder og smør.
5
Når både quinoaen og kyllingen er avkjølt blander du alt i bollen og serverer.
6
Tips: passer veldig godt med hvitløksdressing til.
