Klimasmarte pannekaker
Klasse: 6, Brandbu barneskole
Oppskriften er beregnet til: porsjoner
Ingredienser
| Mengde | Ingrediens |
|---|
| 3 |
dl |
hvetemel |
| 2 |
ss |
flytende margarin til steking |
| 4 |
stk |
kortreiste og økologiske egg |
| 5 |
dl |
mjølk som har gått ut/er i ferd med å gå ut på dato |
| 0.5 |
ts |
salt |
Slik gjør du
1
Bland sammen mjøl og salt.
2
Tilsett mjølka og eggene.
3
Bruk en visp og rør til ei tjukk og klumpfri røre.
4
La røra stå å svelle ca.15 min.
5
Steik pannekakene lyse og gylne på begge sider.
6
Serveres med rørte kortreiste blåbær. Nam, nam!
