Smelt smøret.

Bland sammen alle ingrediensene, bortsett fra bær og banan. La røren stå et kvarter.

Stek tynne pannekaker. Legg på frukt og rull dem sammen. Legg noen bær eller syltetøy oppå som pynt.

Bruk friske bær hvis det er i sesong eller du har plukket selv og har fryst ned. Hvis ikke kan du velge syltetøy av norske bær. Da sparer du miljøet.