Gratangsvafler
Klasse: 5, Gratangsbotn skole
Oppskriften er beregnet til: porsjoner
Ingredienser
| Mengde | Ingrediens |
|---|
| 1 |
dl |
havregryn |
| 3 |
ss |
flytende margarin |
| 2 |
stk |
hardkokte egg |
| 1 |
dl |
Sammalt hvetemel fint |
| 4 |
dl |
melk |
| 4 |
stk |
liten dillkvast/persilledusk |
| 2 |
dl |
fullkornshvetemel |
| 2 |
stk |
egg fra frittgående høner/ender |
| 4 |
ss |
hakket rødløk |
| 1 |
ts |
bakepulver |
| 4 |
ss |
rømme |
| 3 |
stk |
råraspete mandelpoteter |
| 100 |
g |
røkt laks |
Slik gjør du
3
Gjør klar toppingen med laks, kokte egg i skiver, rømme, hakket rødløk, urter og evt. hjemmelagd syltetøy.
4
Tilsett egg, melk og flytende margarin.
5
La røra stå i 5-10. minutter.
8
Rør alt sammen til en jevn røre.
10
Ha mel, havregryn, råraspet potet og bakepulver i en bolle.
