Skjær poteter og gulrøtter i tynne strimler, ha det i suppa og la det koke i suppa i ca 5 minutter.
4
Skjær fisk i terninger, ha det i så i suppa sammen med melken. La det trekke, ikke koke, i ca 8 minutter, før du har i finstrimlet purreløk og fløte mot slutten.
5
Smak til med salt og pepper.
6
BRØDKRUTONGER
Skjær brødskivene i terninger. Her bruker vi gjerne brød fra i går, så blir det mindre matsvinn.
7
Bland sammen olje, salt og pepper i en bolle.
8
Ha brødterningene i oljeblandingen og rør godt sammen.
9
Spre brødterningene godt utover en bakepapirkledd pangpanne. Stek midt i ovnen på 200 grader i 10-15 minutter, til krutongene er sprø
10
Server suppa sammen med brødkrutonger. Pynt gjerne med litt frisk dill.
NYT!
