Maris pastarett
Klasse: 6, Brøttum barne- og ungdomsskole
Oppskriften er beregnet til: porsjoner
Ingredienser
Mengde | Ingrediens |
1 |
ts |
pepper |
500 |
g |
fullkornspasta |
1 |
ss |
basilikum til pynt |
175 |
g |
ferske tomater |
225 |
g |
Brokkoli |
1 |
stk |
squash |
1 |
ts |
salt |
Slik gjør du
1
Kutt opp grønnsakene, og stek dem i stekepanne
2
Lag tomatsaus. Stek løk og hvitløk litt i olje, ha i hermetiske tomater, salt og pepper. La det småkoke i 10-15 min
3
Kok pasta i rikelig vann, ca 10 min.
4
Når alt er ferdig stekt og kokt, blander du det i en bolle.
Server med tomatsaus, og pynt med basilikum.