Veggis suppe
Klasse: 6A, Berg skole
Oppskriften er beregnet til: porsjoner
Ingredienser
| Mengde | Ingrediens |
|---|
| 50 |
g |
purre |
| 1 |
stk |
persillerot |
| 100 |
stk |
kålrot |
| 20 |
g |
grønnkål |
| 4 |
stk |
poteter |
| 2 |
stk |
sellerirot |
| 3 |
stk |
gulrøtter |
| 50 |
g |
kål |
Slik gjør du
1
Skrell potetene og kutt opp alle grønsakene +potetene.
2
Bruk noe til og skjære ut en skål av en selerirot.
3
Ta ca. 1L vann oppi en kjele, putt så gulrøttene, kålrot, potet, persille, purre og selerirot oppi kjelen og lar det koke i ca. 10min.
4
Putt opp grønnkålen og hodekålen oppi og la det koke enda 10min.
5
Hell så suppa opp i selerirotskåla og smak deg fram med salt og pepper
HÅPER DET SMAKER :)
